Опубликовано: 29.09.2014
Просмотров: 8657

«Палео-принцип» в XXI веке

Если есть одну овсяную кашу, закусывая ее финиками, пить витамины и кефир, то можно надолго сохранить стройное, здоровое и красивое тело. Но вот как остаться красивым, не истязая себя диетами и невкусными, но полезными продуктами? Об этом рассказывает книга Бориса Лайте-Посо (Boris Leite-Poço) «Das Paleo Prinzip», в которой автор (а по совместительству повар, изобретатель новых блюд и основатель первого в мире Палео-ресторана) представил 120 своих рецептов.

«Палео-принцип» в XXI веке

25 сентября, в четверг, в ресторане SAUVAGE Борис Лайте-Посо представил свои рецепты берлинской публике. Сделал он это очень аппетитно, как и подобает настоящему шеф-повару. Согласитесь, любой рецепт выглядит убедительнее, если он не представлен на картинке, а приготовлен. Ароматы, вкусы, восторженные голоса, приятная музыка – гастрономический вечер для души и тела! Но зачем нам, людям XXI века какие-то принципы палеолита?

«Палео-принцип» в XXI веке

«Палео-питание» было изобретено Борисом Лайте-Посо, когда он пытался решить свои проблемы со здоровьем. Повар разработал диету и обнаружил целебную силу в простых продуктах питания, таких, какими питались наши далекие предки. Тогда было решено – Палео-ресторану быть! И вместе со своим мужем Родриго Лайте-Посо (Rodrigo Leite-Poço) он открыл ресторан SAUVAGE.

«Палео-принцип» в XXI веке

Сегодня каждый знает, что люди «вчера» (или много веков назад) были здоровее и выносливее, чем люди «сегодня». Именно от этого утверждения и отталкивались создатели палео-принципа в питании, которые попытались вспомнить и воссоздать то, чем питались наши пра-пра-пра-бабушки-и-дедушки в эпоху палеолита (около 2,5 миллионов лет назад). Идея, в общем, проста: человек должен употреблять только те продукты, которые в то время были доступны. То ест никаких зерновых культур, никакого сахара, майонеза и соевого соуса. И, конечно, никакого меда, молока и его производных (сыра, кефира, творога). Правда, если отказаться от меда, то здоровее не станешь… Палео-принцип – это, скорее, не диета, а принцип жизни, философия, которая включает в себя не только правильное питание, но и подвижный образ жизни. Ведь наши предки не грустили вечерами в социальных сетях.

«Палео-принцип» в XXI веке

Борис Лайте-Посо не только учит, что и как нужно есть, он еще и готовит свои «палео-блюда» для всех поклонников палео-кухни и просто интересующихся. А его муж, Родриго Лайте-Посо, алхимик и мастер ферментации ресторана SAUVAGE, изобретает новые творения на основе традиционных рецептов. Все, что ели наши пра-пра-бабушки и пра-пра-дедушки, только в более эстетичном виде, можно заказать в ресторане!

«Палео-принцип» в XXI веке

Шеф-повар обещает, что «Палео-завтраки-обеды-и-ужины» принесут нам много пользы. Уже через 4 недели питающиеся по «Палео-принципу» достигают «магического пункта», когда:
- ослабевают или проходят аллергии;
- улучшается состояние зубов, волос и кожи;
- усиливается иммунная система;
- улучшается общее настроение, появляется душевное равновесие;
- увеличивается количество энергии;
- увеличивается мышечная масса.

«Палео-принцип» в XXI веке

Кстати, Борис и Родриго Лайте-Посо не только готовят любимые завтраки и обеды первобытных людей, но и уверенно продвигают принципы Палео-питания в широкие массы. На вечере был представлен трейлер документального фильма «We Love Paleo», который был создан Каролин и Тьярдом Райманн. В фильме ученые и владельцы собственных ресторанов и кафе, бизнесмены и студенты, люди со всего мира рассказывают нам, почему они готовы поспорить с общепринятой точкой зрения на правильное питания, и как палео-диета помогла лично им. Сейчас создатели фильма ищут спонсоров, чтобы продолжить съемки. Если вы хотите поддержать это «полезное для здоровья и невероятно вкусное начинание», то вы можете связаться с нами по почте support@berlin24.ru. Мы свяжем вас с авторами фильма.

Ресторан SAUVAGE находится по адресу Winsstraße 30, 10405.

«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
«Палео-принцип» в XXI веке
Категория: НОВОСТИ ГЕРМАНИИ
Сравнение тарифов на электроэнергию в Германии, Сравнение тарифов на в Германии, Сравнение тарифов на свет в Германии, дешевые тарифы на электричество в Германии, дешевые тарифы на свет в Германии, дешевые тарифы на газ в Германии, дешевые тарифы на элект
Immobilien in Berlin. Vermittlung von Immobilien in Berlin. Kauf und Verkauf von Immobilien in Deutschalnd
Russische Theater aus Moskau in Deutschland. Russische Theater online. Russisches Staatstheater online.
Путешествия по всей Европе. Авиабилеты, горящие туры, путевки
Russische Konzerte in Deutschland. Russische Konzerte und Events in Berlin