Опубликовано: 13.03.2015
Просмотров: 3424

Самый старый брецель в мире нашли в Баварии

Самый старый брецель в мире нашли в БаварииВ Баварии во время археологических раскопок был найден брецель, возраст которого составляет около 250 лет. По информации портала The Local, крендель был найден в районе города Регенсбург.

Как отметила Сильвия Кодренау-Виндауэр (Silvia Codreanau-Windauer), представитель баварского Бюро по сохранению памятников истории и культуры, этот брецель, без сомнения, является старейшим из когда-либо найденных. Также она добавила, что выпечка пролежала в земле так долго потому, что булочник, вероятно, попытался сжечь крендель сразу после выпекания.

Также известно, что вместе с кренделем были обнаружены остатки булочки и круассанов, которые тоже были приготовлены в XVIII веке.

По легенде, брецель обязан своей формой монахам, которые решили приготовить хлеб, по форме напоминающий форму рук, скрещенных на груди в молитве.

Источник: Lenta.ru
Фото: Armin Weigel / DPA / AP
Путешествия по всей Европе. Авиабилеты, горящие туры, путевки
Купить билеты на концерты в Германии. Онлайн билеты на русские концерты в Германии
Сравнение тарифов на электроэнергию в Германии, Сравнение тарифов на в Германии, Сравнение тарифов на свет в Германии, дешевые тарифы на электричество в Германии, дешевые тарифы на свет в Германии, дешевые тарифы на газ в Германии, дешевые тарифы на элект
Агентство недвижимости в Берлине. Покупка и продажа квартир и домов в Германии.
Русские адвокаты в Германии. Юридические консультации в Германии на русском языке
Московские спектакли онлайн в Германии. Прямая интернет-трансляция российских спектаклей московских театров в Германии.