Informationsportal für Deutschland auf Russisch

Дорогие наши читатели! Дорогие берлинцы! Поздравляем вас с Рождеством, с этим прекрасным праздником света и добра! В эти дни, когда вся атмосфера вокруг наполнена чудесным ароматом ели и душистыми пряностями — пусть добро, предвкушение счастья, радость встреч с близкими и родными людьми принесёт мир и тепло в ваш дом, а рождественский праздник уютно окутает и ещё крепче сплотит ваши семьи. И пусть яркая рождественская звезда на небе всегда дарит радость и веру, а судьба будет щедра на подарки и хорошие новости. 

После грандиозной премьеры в прошлой осенью, в этом году Рождественский Сад в Ботаническом саду Берлина вновь приглашает всех окунуться в сказку. В прошлом году Рождественский Сад стал настоящей сенсацией, за несколько недель работы его посетили более 120 000 гостей.

Неделю назад в Берлине открылись первые ёлочные базары. Продавцы ждут первых посетителей, которых, однако, из-за ненастной погоды пока было довольно мало. Когда идёт дождь, то как-то непривычно идти за ёлкой. Однако все мы надеемся на перемену погоды ближе к Рождеству. Надежды эти не беспочвенны, поскольку накануне первый снег уже выпал на юге и востоке страны. В альпийских районах, сообщает метеорологическая служба, в ближайшие дни может выпасть более 30 сантиметров снега. В эти выходные снег наконец-то выпал и в Берлине. Так что извечные вопросы о том где, как, когда купить лесную красавицу, как её выбрать, как за ней ухаживать и как в конце концов её утилизировать после праздников, остаются актуальными и для берлинцев.

«Тихая ночь, святая ночь...» - без этой песни невозможно представить себе Рождество в Германии. Она является таким же обязательным атрибутом праздника, как наряженная елка и рождественские базарчики. Эта песня звучит везде: в теле- и радиоэфире, на улицах, в торговых центрах, в детских садах, в домах немцев у рождественской елки. Многие уверены, что эта песня народная. Наверно, сегодня так и есть. Тем не менее, известны имена ее создателей. «Тихая ночь, святая ночь» стала широко известной в Германии в 1831 году. Интересно, что уже тогда, когда были напечатаны ноты и слова, в песенниках в Берлине и Дрездене стояло «Авторы текста и музыки неизвестны». В 1853 году эту песню впервые услышал прусский король Фридрих Вильгельм IV. И она ему так понравилась, что он приказал придворному концертмейстеру найти автора. Еще целый год ушел, чтобы исполнить волю короля. И только в декабре 1854 года удалось разрешить загадку. И то благодаря случайности. Директор хора австрийского города Зальцбурга, являвшийся хорошим знакомым концертмейстера прусского двора, поругался с певшим в хоре подростком по имени Феликс Грубер (Felix Gruber), потому что тот, по его мнению, постоянно неверно исполнял песню. На выговор хормейстера юнец заносчиво ответил: «Мы всегда поем ее дома именно так. Мой отец лучше вашего знает, как правильно петь. Ведь, в конце концов, он эту песню и написал». Директор хора бросил все дела и поспешил в дом семьи Груберов, чтобы убедиться в том, что местный органист и дирижер церковного хора, 67-летний Франц Грубер (Franz Xaver Gruber) действительно является автором музыки «Тихой ночи». А автором текста Грубер назвал своего приятеля, священника Йозефа Мора (Joseph Mohr). Тогда то и стало известно, каким именно образом эта песня появилась на свет. Оказалось, что песня была написана 23 декабря 1818 года, когда помощник викария церкви Святого Николая в Оберндорфе под Зальцбургом Йозеф Мор обнаружил, что мыши прогрызли меха органа. Как проводить рождественскую мессу без музыки? Тогда пусть что-нибудь торжественное споет хор! Мор набросал на клочке бумаги несколько четверостиший и помчался в соседнюю деревню, где жил органист Грубер. Музыкант согласился написать мелодию к стихам. И 24 декабря 1818 года песня «Тихая ночь, святая ночь...» впервые была исполнена.Источник: DW.de

Ностальгичная и в тоже время по-рождественски романтичная атмосфера царит на мюнхенской площади Rindermarkt. Гирлянды огней на ветвях деревьев превращают расположившуюся здесь рождественскую ярмарку Sternenplatzl в настоящий светящийся лес. Место наслаждений и детских воспоминаний ожидания праздника.

Новый 2017 год в Берлине. Цветная бумага, шелковая, глянцевая, прозрачная. А еще разноцветные ленточки: широкие и узкие… Наступает время упаковывать подарки. Но прежде их надо выбрать… Что будем дарить в этом году? Как получить удовольствие самим и доставить радость тем, кому мы покупаем подарок. Предлагаем Вам десять идей, чтобы удивить и порадовать Ваших любимых в самую главную ночь года. 

В небольшом городке Михендорф, что находится за Потсдамом, недалеко от Зеддингерского озера, ежегодно проходит, пожалуй, самый рождественский марафон из всех возможных марафонов. В забеге на дистанции от 2,5 до 10 километров принимают участие … только Санта-Клаусы. Веселые и краснощекие рождественские волшебники всех возрастов (от 2 до 80 лет), с длинными и короткими бородами бодро бегут по улицам Михендорфа, знаменуя своим забегом настоящее рождественское веселье. В этом году, по информации DW, в Михендорфском Санта-забеге поучаствовало около тысячи рождественских дедушек. Известно, что в мероприятии принимали участия не только Санта-Клаусы из Михендорфа, но и жители соседних городков, а также столичные Деды Морозы. Кстати, веселый забег проводится уже в 8 раз. И количество Санта-Клаусов с каждым годом растет! Может быть, и мы поучаствуем в следующем году в этом красно-бородом забеге?!

По случаю года науки и темы этого года «Моря и океаны», с 26 ноября 2016 и до 7 января 2017 внутренний двор Немецкого музея в Мюнхене украсила захватывающая по зрелищности свето-звуковая инсталляция. Здесь можно послушать шум прибоя и пение китов, а так же посмотреть видеообзоры актуальных морских исследований. Фасад музея будет подсвечиваться с 17.00 до 22.00. Интерактивная экскурсия по выставке на тему «Подводный мир морей» будет доступна до сентября 2017 с 11.30 до 13.30.

«Романтическая дорога» (нем. «Romantische Straße») - известный и любимый в Германии туристический маршрут для влюбленных романтиков. 400-километровый маршрут начинается от Майна, самой длинной реки в Германии, и заканчивается в Альпах, виды которых завораживает даже самых привередливых туристов. На «Романтической дороге» находятся маленькие немецкие городки, словно потерявшие счет времени, живописные маленькие деревушки и, конечно, очень много величественной природы, которую воспевали еще немецкие поэты-романтики. Маршрут «Романтической дороги» начинается в городке Вюрцбург. Следую за изгибами своего пути вы попадете в Фюссен, проедите мимо уютной долины Таубер, через Аугсбург со знаменитым кварталом Фуггерай и окажетесь в замке Нойшванштайн, построенный во время царствования короля Людвига II. Среди основных достопримечательностей вы также встретите: Вюрцбургскую резиденцию, средневековые городские пейзажи в городах Ротенбург-на-Таубере и Динкельсбюль, Фуггерай в Аугсбурге, романтический Ландсберг-на-Лехе с историческим старым городом и Вискирхе в Штайнгадене (выполненная в стиле рококо). «Романтическая дорога» преимущественно предназначена для путешественников на машине, но этот маршрут также можно проделать и на велосипеде. Везде стоят специальные указатели, так что будьте уверены - мимо красоты вы точно не проедете!

Как говорят немцы, «Weihnachten ist das Fest, das am 1. Dezember beginnt und Mitte April endet - bis zu diesem Zeitpunkt etwa hat man an den Rechnungen für die Weihnachtsgeschenke zu zahlen» (Рождество начинается 1-го декабря и заканчивается в середине апреля – только до этого срока получается оплатить все рождественские счета). Но мы то с вами знаем, что это не совсем правда. Просто эти люди иногда любят сетовать и преувеличивать. Именно поэтому поздравление немцев с Рождеством – важнейший ритуал! Для того, чтобы ваши коллеги, друзья, начальники и подчиненные, почтальоны, соседи и продавцы из соседнего магазина весь следующий год не жаловались на то, как безобразно вы поздравили их с Рождеством, мы подобрали для вас несколько красивых поздравлений! Итак, смотрим и разбираемся! Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr! Мы желаем Вам чудесного праздника Рождества и отличного старта в Новом году! 

Оливье, шампанское и мандарины – в какой бы стране не жили русские люди, они торжественно хранят эту праздничную кулинарную традицию, возвращающую нас в далекое и поэтому прекрасное время черно-белых телевизоров и «голубых огоньков». А вот что же едят немцы на свой главный праздник? Мы решили составить свой гастрономически-рождественский топ блюд, без которых не может пройти Рождество в немецкой семье! Кстати, этот топ может быть полезен и тем, кто совершенно не представляет, что же приготовить своим близким к празднику. Конечно, на первом месте находится самое рождественское из всех угощений – запеченный гусь. Это блюдо является самым традиционным на немецком праздничном столе. Обратите внимание, чем жирнее и больше птица, тем лучше. Такая вот примета. У каждой немецкой хозяйки есть свой рецепт, фирменный, секретный и неповторимый, приготовления этого блюда. Но есть и несколько традиционных элементов: гусь может быть запечен с черносливом и яблоками, полит вином, нафарширован или подан с клецками, пишет deutsch-online. Кстати, интересный факт. В Австрии считается плохой приметой готовить гуся или любую другую птицу на Рождество – мол, «счастье улетит». На втором месте рейтинга находится не основное блюда, а угощение – имбирный пряник (или Lebkuchen, Lebzelten, Pfefferkuchen, Gewürzkuchen и даже Honigkuchen – в зависимости от того, где в Германии вы находитесь). Для многих немцев именно так ароматно и прянично пахнет Рождество! Картофельный салат занимает третье место праздничного рейтинга. Пожалуй, это самый традиционный гарнир, подаваемый с основным блюдом. Самый простой вариант салата – это просто смесь из крупно нарезанного отварного картофеля с добавлением других ингредиентов (маринованного огурца, репчатого лука или жареного шпика). На четвертом месте рейтинга находится еще одно угощение – штоллен, который считается традиционной рождественской выпечкой. Самый распространенный вид штолленов имеет начинку из изюма и цукатов, но есть и другие варианты - с маком, орехами или марципаном. Самое важное при приготовлении штоллена – соблюсти пропорции. Так для штоллена с цукатами: на 10 кг муки — не менее 3 кг сливочного масла либо маргарина и 6 кг лимонных и апельсиновых цукатов. Кстати, штоллены выпекаются заранее, иногда за месяц до Рождества, и в прохладном месте могут храниться два-три месяца. Ну и какое же Рождество без глинтвейна. Этот напиток по праву занимает почетное пятое место рейтинга. «Glühwein» - горячее красное вино со специями и лимонной цедрой. По мнению немцев, это идеальный напиток для сырой и ветреной немецкой зимы. Вы, наверное, уже заметили, что крепость глинтвейна немцы легко варьируют с помощью рома, коньяка и настоек на травах. Кстати, по традиции на немецком рождественском столе должно быть 7 или 9 блюд. Все они олицетворяют новую жизнь. Вкусного вам Рождества!

Традиционный фестиваль выпечки проходит в Германии каждый год перед Рождеством. На этот раз он был организован в Дрездене, где на приготовление громадного штоллена ушли килограммы орехов, цукатов и сахара. Размеры сладости впечатлили не только гостей Дрездена, но и горожан, которые привыкли к выпечке нестандартных размеров. Вес штоллена превысил 3 тонны, а его длина составила 3,5 метра. Штоллен был доставлен на главную площадь Дрездена с помощью запряженной конницы, пишет портал indeutschland.ru. В это время на площади уже было весело: живая музыка и традиционные рождественские угощения, всевозможные палатки, радующие своим праздничным ассортиментом, создавали атмосферу праздника. Штоллен был разрезан специальным ножом, который, кстати, разрезает уже двадцатый десерт в Дрездене. Нож был специально изготовлен для подобных мероприятий. Отведать рождественский штоллен мог каждый желающий за определенную плату – такова традиция. Все собранные деньги пойдут на благотворительность. Отличная идея, не правда ли? И сладкого штоллена отведать и миру немного помочь!