«Столица Баварии Мюнхен хранит массу скрытых мест. Стоит уйти в сторону от туристических троп, как найдешь пивоварню, о которой знают только местные. Или кофейню – где прямо при вас обжаривают зерна», - говорит Роберт Лекель, маркетинг-менеджер Министерства туризма Мюнхена.
Фото: (c) Leckel Robert / Muenchen Tourismus
Где искать популярное у местных пиво Giesenger. В каких кафе делают «тот самый» 8-слойный торт - который вкушал еще принц Луитпольд Баварский. В каких барах подают авторские коктейли, рядом с которыми меркнет легендарный «Апероль-Шприц». 10 секретных мест от человека, который знает про Мюнхен все.
Kaffee Fausto
Кофейная лавка, которую очень любят местные жители. Настоящий мюнхенец избегает пить кофе в сетевых кафетериях и идет в Kaffee Fausto. Здесь зерна обжаривают прямо на месте и собирают кофейные бленды из разных стран для гурманов.
Адрес: Birkenleiten 43, 81543 München
Кондитерская Cafe Erbshäuser
История этой кондитерской насчитывает больше ста лет. Ее основал в мае 1875 года шеф-кондитер Генрих Георг Эрбcхойзер. Он же в 1886 году создал уникальный 8-слойный торт по случаю 65-летия принца-регента Луитпольда Баварского.
Фото: (c) Fausto Kafferösterei Innenansicht
Сегодня торт Эрбсхойзера – настоящий символ Мюнхена (такой же, например, как торт «Захер» для Вены). Местные жители считают, что только человек, который его попробовал, может что-то понимать в кондитерском мастерстве.
Адрес: Glückstraße 1, 80333 München
http://www.cafe-erbshaeuser.de
Kabinettsgarten in der Residenz
Хотите показать себя знатоком Мюнхена? Ведите свою девушку в Кабинеттсгартен. Этот небольшой сад получил премию в области ландшафтной архитектуры в 2005 году и был номинирован на престижную премию DBA в 2006-м. Здесь можно прогуливаться, признаваться в любви или просто сидеть на одной из лавочек любуясь тем, что называют «маленьким драгоценным камнем» Баварской столицы
Адрес: Alfons-Goppel-Straße, 80539 München
Augustiner am Platzl
Augustiner am Platzl – небольшой ресторан, который расположился прямо напротив туристического «гиганта» Хофбройхауз. Но в отличие от последнего, Augustiner am Platzl не так переполнен.
Фото: Schweinebraten G. Standl / Muenchen Tourismus
Именно здесь собираются мюнхенцы, если хотят выпить пива в центре. Августинер Брой (нем. Augustiner-Bräu) позиционирует себя как cтарейшая пивоварня Мюнхена. По легенде, ее основали монахи-августинцы еще в 1328 году. Пивовары клянутся, что рецепты с тех пор не изменились.
Адрес: Orlandostraße 5, 80331 München
Havana Club
Не пивом единым жив человек. Havana Club – старейший кубинский бар Мюнхена с впечатляющей картой сортов рома. Он же – один из самых красивых баров города, куда можно и свидание устроить, и в компании друзей посидеть.
Адрес: Herrnstraße 30, 80539 München
Grapes Weinbar в Cortiina Hotel
Пивная культура – суть Мюнхена. Но в последнее время ей едва удается сдерживать натиск модной винной индустрии.
Фото: (c) K&W Gmbh & Co.KG Grapes Bar München
Попробовать вина из различных регионов Германии или найти настоящие винные раритеты из Франции и соседней Италии можно в Grapes Weinbar при Cortiina Hotel. Здесь лучший выбор вин в городе.
Адрес: Ledererstraße 8a, 80331 München
https://www.cortiina.com/grapes-weinbar
Giesinger Bräu
Giesinger – новая марка баварского пива, которая не сегодня-завтра потеснит гигантов. Идут слухи, что скоро Giesinger появится на Октоберфесте.
Фото: (с) Giesinger Bräu
Сами мюнхенцы не очень рады этому. Они считают Giesinger своим «секретным» локальным сортом пива и полагают, что с выходом на массовое производство оно может потерять в качестве.
Адрес: Martin-Luther-Straße 2, 81539 München
Hotel Lux Bar
В Hotel Lux Bar идут за коктейлями – здесь они, по утверждению местных, лучшие в городе. Забудьте про «Манхэттен» и «Апероль-Шприц». В Hotel Lux Bar готовят по-настоящему дизайнерские миксы и сторонятся мейнстрима.
Адрес: Ledererstraße 13, 80331 München
Olympiaberg
Олимпийский парк Мюнхена построили к Играм 1972 года. Это одна из самых высоких точек города, откуда открываются отличные виды на баварскую столицу.
Кроме того, парк – образчик пост-модернисткой архитектуры 70-х годов. Высота олимпийских гор – около 60 метров. Эти холмы имеют искусственное происхождение: сюда свозили руины домов после Второй мировой войны. Одно из лучших мест для неспешных прогулок в городе.
Адрес: Spiridon-Louis-Ring, 80809 München
Friedensengel
Памятник «Ангел Мира» находится в парке Максимилиана рядом с улицей Принцрегентенштрассе. На первый взгляд он больше всего напоминает берлинскую Колонну Победы. Однако архитекторы черпали вдохновение в другой эпохе – античной. Статуя на вершине 23-метровой коринфской колонны – копия Ники, богини Победы работы греческого скульптора Пеония. Ее установили в конце 19 века в память о 25-летнем мире после франко-германской войны 1870-1871 года. Колонну предваряет архитектурный ансамбль с мостом, фонтаном и лестницами. Все вместе это создает одно из самых романтичных мест Мюнхена.
Адрес: Prinzregentenstraße, 81675 München
Фото: (c) Portraitiert.de / Olympiaberg
***
Для любителей шопинга, советуем посетить Аутлет Ingolstadt Village.
Бутик-городок Ingolstadt Village находится всего в часе езды от столицы Баварии Мюнхен. Архитектура городка демонстрирует историческую связь с соседним городом и привлекает своей атмосферой. Ingolstadt Village со своим многообразием ресторанов и кафе - это идеальная остановка в путешествии по очаровательной Баварии.
Фото: Ingolstadt Viilage © Value Retail Management Europe Ltd
Открытие нового бутика
Prada INGOLSTADT VILLAGE МЮНХЕН
Подробнее про шопинг в Ingolstadt Village, можно узнать на сайте https://www.tbvsc.com/ingolstadt-village/ru.
Ingolstadt Village
Otto-Hahn-Straße 1, 85055 Ingolstadt
Часы работы:
