Чем питаются жители разных городов Германии? Влияет ли ежедневный рацион людей на их характер? И если влияет, то в какой степени? Не найдя ответы на все эти вопросы на поверхности, бывшая учительница Эльке Фраймут (Elke Freimuth) решила действовать. И создала туристическое агентство под названием «Eat the world». Оно предлагает экскурсии кулинарно-прикладного характера для любознательных гурманов, сообщает DW. С 2008 года агентство устраивает кулинарные прогулки по Берлину, Дрездену, Гамбургу, Лейпцигу, Мюнхену, Мюнстеру и Кельну. «Я сама обожаю вкусно поесть. И когда приезжаю в какой-нибудь город, первым делом интересуюсь, где тут можно хорошо пообедать», - признается автор идеи. Как говорит Эльке Фраймут, каждая экскурсия – это отдельный, ни на что не похожий «вкус города». Например, Гамбург. Портовый ганзейский город хранит множество разнообразных кулинарных традиций, постепенно укоренившихся в северной Германии. Это не только рыбные деликатесы, но, например, гастрономические секреты травниц, вкусные изделия местных сыроваров, фирменные ганзейские коржики... К тому же именно из этого города пошли знаменитые гамбургеры, известные во всем мире. Идея кулинарных прогулок родилась в Нью-Йорке, но и немцам тоже очень понравилась. Постоянно растет количество туристических агентств, предлагающих подобные услуги. Кстати, стоимость такой экскурсии вполне приемлемая: 30 евро для взрослого, 15 для ребенка. Вкусная еда и интересные истории, само собой, включены.
