Время ледяного вина

Январь – самое время собирать урожай… винограда, заботливо оставленного виноделами на лозе. Из такого винограда производят айсвайн (Eiswein) – сладкое вино из ягод, которые замерзли естественным путем. В этом году зима достаточно поздно пришла в Германию, поэтому к сбору урожая приступили только в середине января. Таковы правила: ягоду для айсвайн можно собирать с лозы только при температуре ниже -7 градусов. Кстати, некоторые виноделы симулируют погодные условия и замораживают ягоды винограда искусственным методом криогенной экстракции (механическое замораживание). Но такое вино ценится меньше. Оно называется «вино из морозильника». История айсвайн насчитывает многие сотни лет. Уже во времена древнего Рима использовали замороженный виноград для изготовления вина. Поэт Марциал (40 — 102 н. э.) советовал оставлять виноград на лозе до ноября или пока он не затвердеет от мороза. А первое послеримское вино было изготовлено во Франконии (Германия) в 1794 году. До начала XIX века ледяные вина считались наиболее ценными сортами немецкого вина. После этого немцы начали производить вино из винограда, пораженного благородной плесенью ботритисом. С 2000 года урожай для ледяного вина в Германии нельзя назвать хорошим. Многие виноградари считают этому причиной изменение климата. Фото: de.wikipedia.org
Опубликовано: 19.01.2016
Просмотров: 3760

Кельн: первый подозреваемый в изнасиловании задержан

Первый подозреваемый в новогодних преступлениях в Кельне задержан. Прокуратура начала следствие против 26-летнего алжирца, зарегистрированного в центре для беженцев в Керпене (Kerpen, недалеко от Кельна), сообщает Süddeutsche Zeitung. По словам Ульриха Бремера (Ulrich Bremer), прокурора Кельна, этот мужчина совершил сексуальное насилие и украл мобильный телефон. Известно, что обвиняемый был арестован в эти выходные вместе с другим алжирцем, также укравшим мобильный телефон. По информации РБК, в настоящий момент прокуратура расследует дела 21 подозреваемого, 8 из них уже взяты под стражу. Все подозреваемые родом из Туниса, Алжира или Марокко. До сих пор полиции не удавалось поймать ни одного подозреваемого, совершившего сексуальное преступление. Алжирец стал первым. Он еще не успел прокомментировать свое обвинение. Напомним, 497 женщин заявили о том, что стали жертвами сексуального насилия в новогоднюю ночь в Кельне.
Опубликовано: 19.01.2016
Просмотров: 4803

Ультиматум для Меркель

Эдмунд Штойбер, бывший премьер Баварии, сделал заявление, в котором призвал Ангелу Меркель «изменить свою позицию» и добиться сокращения потока беженцев в страну «максимум до конца марта», пишет РИА Новости. «Ангела Меркель должна изменить свою позицию, в противном случае Германию и Европу ждут катастрофические последствия», — заявил Штойбер в интервью «Süddeutsche Zeitung». Единственным способом убедить другие страны Европы в том, что проблему беженцев должна решать не одна Германия, по мнению бывшего премьера Баварии, может быть только окончательное закрытие границ с Австрией. Многие политики и даже коллеги Меркель по правящей фракции усилили свое давление на канцлера. Хорст Зеехофер, премьер Баварии, ранее выдвинул похожий ультиматум. Напомним, он заявил, что если в течение 2-х недель на немецкой границе не будут восстановлены «определенные законодательные отношения», он обратится в суд. Зигмар Габриэль и Вольфганг Шойбле также говорили о необходимости снизить количество беженцев.
Опубликовано: 19.01.2016
Просмотров: 4870

Средневековые немецкие надгробия в центре Москвы

В центре Москвы археологами были обнаружены средневековые немецкие надгробия 17-го века. Эта находка позволила по новому посмотреть на историю немцев в России. Ранее считалось, что захоронения иностранцев располагались исключительно в районе Немецкой слободы. Столь редкое исключение могло быть сделано только для заслуженных личностей.Стало известно, что могильные камни принадлежат семье Келлерманов, члены которой активно участвовали в дипломатических и торговых делах Московского царства. Также эти могильные тексты являются ярким свидетельством связей иноземцев в Москве с деятелями Реформации. «Эти находки — одно из редких свидетельств активного участия в жизни Московии выходцев из Западной Европы, людей, которые строили башни Кремля, соборы, монастыри и крепости, учили лить пушки и штурмовать вражеские города, ходили с московскими князьями в походы «инструкторами», были ювелирами и механиками, врачами и аптекарями, переводчиками и послами», — рассказывает автор исследования Леонид Беляев, руководитель отдела археологии Московской Руси ИА РАН. По информации специалистов, надписи на плитах были сделаны на нижнерейнском диалекте старонемецкого языка. Первое надгробие датировано 1635 годом - это времена царствования Михаила Федоровича, первого царя из династии Романовых. Надпись гласит, что под плитой был погребен сын Хиндрихa (Генриха) Келлерманa, Берендт.Семья Келлерманов известна русским источникам. Предположительно, Генрих Келлерман попал в Москву во времена войны в Ливонии в период с 1558 по 1583 годов. Он числился среди «московских торговых иноземцев» и выполнял функции переводчика, а отчасти и дипломата — он был в Англии в составе посольств в 1613, 1614 и 1617 годах, занимался продажей пушнины в Риге для пополнения средств казны. Ученый подчеркивает, что находка еще раз показала тесные связи Московского государства с Западной Европой еще в допетровские времена. «Москва не был медвежьим углом, она была связана многочисленными торговыми и культурными связями с Европой. В конце концов, если бы не московские иноземцы, у нас не было бы Петра», — заключил Беляев.Текст: Пресс-релиз Института археологии РАН Фото: Copyright © 2015 Institute of Archaeology
Опубликовано: 19.01.2016
Просмотров: 3328
Магазин ювелирных изделий и украшений в Берлине. Продажа ювелирных изделий из золота 585 пробы и серебра оптом и в розницу в Германии.
Ledo Berlin. Русские продукты в Берлине
Путешествия по всей Европе. Авиабилеты, горящие туры, путевки
Почта России - официальное представительство в Германии
Русский, русскоговорящий адвокат в Берлине, в Германии
Русский адвокат в Берлине, уголовное право в Германии
Знаменитая русско-немецкая автошкола Геннадия Боеора в Берлине
Агентство недвижимости в Берлине. Покупка и продажа квартир и домов в Германии.
Русский (русскоязычный) адвокат в Германии, в Берлине. Недвижимость в Берлине, в Германии